Автор: Вера УШАКОВА,
генеральный директор компании «Химитек»,
Журнал Cleaning №2, 2018 год
Мировое сообщество все в большей мере проявляет обеспокоенность по поводу ухудшения состояния окружающей среды, связанного с научно-технической революцией и техногенными катастрофами, а также возникшей реальной угрозой жизненно важным интересам будущих поколений. Осознав опасность экологической катастрофы и невозможность игнорирования вопросов сохранения природы, промышленно развитые страны были вынуждены заняться разработкой стратегии управления окружающей средой, частью которой стали экологически ориентированные методы управления промышленными предприятиями.
Большой практический опыт, накопленный промышленно развитыми странами в области охраны окружающей среды, стал основой ряда международных стандартов. В 1992 году появился первый национальный стандарт в этой области — британский стандарт BS 7750 «Системы экологического управления». Характерной особенностью этого стандарта являлось то, что он не предписывал и не определял конкретных требований к природоохранной деятельности предприятия, а содержал только рекомендации, полезные для создания эффективной системы экологического менеджмента и мониторинга.
Международная организация по стандартизации (ИСО), наряду с продолжением выпуска стандартов, описывающих методы контроля компонентов окружающей среды (воздух, вода, почва), приступила к разработке международных стандартов в сфере систем экологического управления – стандарты ИСО серии 14000. Одним из инструментов экологического управления, согласно требованиям стандартов ИСО 14000, а именно ИСО 14020-14024, выступает экологическая маркировка.
Экологическая маркировка (экомаркировка, экознак) – это знак, подтверждающий экологическую сертификацию объекта. Экомаркировка может указываться на товарах, услугах, документах, зданиях и т.д., объектах, которые прошли экологическую экспертизу (экосертификацию) на предмет соответствия стандартизированным критериям, оценивающим степень воздействия на окружающую среду на этапах всего производственного цикла (сырье, производство, упаковка, утилизация, доставка и др.).
Сегодня в развитых странах экологическая маркировка становится одним из основных инструментов продвижения производителями своих товаров. В некоторых странах действуют госпрограммы экологического маркирования как меры для реализации политики устойчивого развития государства, а товарам с экомаркировкой отдается предпочтение в системе государственных закупок. Экомаркировка призвана не только помогать производителям экологически безопасной продукции в продвижении товаров и в повышении конкурентоспособности на рынке, но не менее важная задача экомаркировки – дать ответственному потребителю критерий выбора безопасной продукции. На основе экомаркировки покупатель может сделать выбор в пользу продукции, которая не будет нести вреда ни его здоровью, ни окружающей среде. Таким образом, экомаркировка играет роль мостика между производителем и потребителем, маленьким знаком на упаковке сигнализируя об экологической безопасности продукции.
В состав комплекса стандартов систем экологического управления ИСО 14000 входят международные стандарты ИСО 14021, 14024 и 14025, которые устанавливают требования к разработке процедур добровольной экологической маркировки трех основных типов в зависимости от критериев и степени вовлечения в процесс третьей стороны.
Базовым нормативом, излагающим ключевые требования к процедурам экомаркировки, служит международный стандарт ИСО 14024.
Экологическая маркировка типа I (собственно экологическая маркировка) – это добровольная программа сертификации третьей стороной, в результате которой выдается лицензия на использование на продукции экологических знаков, свидетельствующих об общей экологической предпочтительности продукции в рамках определенной группы однородной продукции, основанной на рассмотрении жизненного цикла (ИСО 14 024).
Особенность программы сертификации маркировки по типу I – именно в ее проведении третьей стороной. Критерии учитывают показатели воздействия на окружающую среду на всех стадиях жизненного цикла продукции. Они должны быть реально достижимыми и измеряемыми с определенной достоверностью. Критерии должны действовать в течение определенного срока. Их пересмотр осуществляется с учетом появления новых технологий, технических решений, новой продукции, новой информации о состоянии окружающей среды и изменения рыночных условий. Доверие к программе сертификации определяется в первую очередь доверием к осуществляющей ее организации, открытостью информации о критериях оценки, их ясности и измеряемости. Наибольшим доверием среди покупателей пользуется именно экомаркировка типа I, поскольку программа сертификации считается самой строгой и честной. На сегодняшний день в мире существует уже несколько десятков экомаркировок типа I.
Экологическая маркировка типа II (экологическая самодекларация) – это экологическое заявление изготовителя, импортера, дистрибутора, продавца или любой другой стороны, которая может получить выгоду от такой декларации, сделанное без сертификации независимой третьей стороной (ИСО 14021). Стандарт описывает подходы к составлению таких заявлений, использованию терминологии, а также требования в отношении подтверждения таких заявлений третьей стороной.
Экологическая декларация типа III (экологическая декларация) – добровольный процесс, в ходе которого отрасль экономики или независимый орган разрабатывает требования к экологической декларации, включая установление минимальных требований, выбор категорий параметров, определение формы участия третьих сторон, а также способов обмена информацией с внешними сторонами (ИСО 14025). Экологические декларации типа III служат для представления количественной экологической информации о жизненном цикле продукции для обеспечения возможности сравнения продукции, выполняющей одну и ту же функцию. Экологические декларации типа III в соответствии с настоящим международным стандартом предназначаются главным образом для обмена информацией между предпринимателями, однако также могут быть использованы для передачи информации от бизнеса к потребителю.
Системы добровольной экологической сертификации, соответствующие стандарту ИСО 14024, объединены во Всемирную сеть экомаркировки (Global Ecolabelling Network, GEN), которая была основана в 1994 году. Сама ассоциация GEN не разрабатывает стандарты и не проводит процедуры сертификации. Ее деятельность направлена на развитие и поддержку программы экомаркировки. В каждой стране, входящей в состав GEN, осуществляют сертификационную деятельность одна или несколько организаций, каждая из которых имеет свой экознак. Все эти организации работают по одним и тем же правилам, изложенным в стандарте ИСО 14024. Работа по единым правилам в составе GEN позволяет, во-первых, контролировать работу всех сертифицирующих организаций для поддержания высоких стандартов и репутации экопродукции, а во-вторых, наладить взаимодействие разных стран в области продвижения и увеличения доли экотоваров как на внутреннем, так и на международном рынке.
Основные группы экознаков
В настоящее время для моющих средств можно выделить и обозначить три основные группы экознаков.
1. Знаки программ сертификации маркировки по типу I, объединенные в Глобальную сеть экомаркировки (Global Ecolabbelling Network, GEN).
На этикетках моющих средств, продаваемых в России, можно встретить следующие экознаки первого типа:
EU EcoLabel (Евроцветок, ЕС), Ecologo (Канада), Nordic Swan (Северный Лебедь, Скандинавия), GreenSeal (Зеленая печать, США).
Объединяет эти знаки то, что их экосертификация опирается на природоохранное законодательство и экологические нормы соответствующих стран. Сертификация рассматривается в мире как эффективный механизм независимой, компетентной оценки и подтверждения соответствия сертифицируемых объектов требованиям нормативных документов.
Как уже отмечалось выше, основные принципы экомаркировки I типа – независимость, объективность, прозрачность, оценка независимой стороной, применение критериев с привязкой к жизненному циклу продукта. Экосертификацию для получения экомаркировки I типа проводят добровольно, в соответствии с требованиями международного стандарта ИСО 14024, силами независимой третьей стороны (сертифицирующим органом). При сертификации анализируют весь жизненный цикл товара, включая происхождение сырья, его обработку и заканчивая утилизацией продукта по окончании срока эксплуатации.
Товар проходит сертификацию только в случае, когда абсолютно все используемые при его производстве материалы безопасны для человека и природы, а технологии производства не загрязняют окружающую среду, упаковка является биоразлагаемой либо пригодной для переработки, при транспортировке продукта логистика максимально учитывает возможность снижения загрязнений выхлопными газами. Если какой-то из параметров не соответствует стандарту, то компании-заявителю отказывают в праве на использование экомаркировки. Купить же экомаркировку I типа невозможно. Кроме того, сертификат имеет ограниченный срок действия – от 1 года до 3 лет. Каждый раз, чтобы продлить право на использование экомаркировки I типа, компания вновь должна пройти сертификационный аудит. Это помогает уберечь покупателя от недобросовестных производителей.
Моющее средство с экомаркировкой I типа должно быть биоразлагаемо и нетоксично. В качестве сырьевых ингредиентов запрещены для использования: фосфаты и фосфанаты, активный хлор (хлоросодержащие агенты допускаются), бораты и пербораты, оптические отбеливатели, тяжелые металлы и фталаты. Однако многие опасные и вредные вещества (к примеру, EDTA) не исключаются полностью; допускается их использование с ограничением по количеству. При сертификации внимание обращается не только на состав, но и на эффективность моющего средства. Кроме того, моющее средство должно иметь экологичную упаковку и этикетку с информацией для потребителя, содержание которой соответствует требованиям национального законодательства. Производство должно быть условно экологичным, то есть не наносящим значимого вреда окружающей среде, в идеале – сертифицированным на соответствие требованиям ИСО 14001 или EMAS.
2. Знаки сертификации отдельных товарных групп. Рассмотрим знаки экосертификаторов, специализирующихся в области моющих средств, произведенных с использованием био- или органического растительного сырья.
К «органической», группе относятся такие экознаки и стандарты, как EcoGarantie (Бельгия), Ecocert (Франция), ICEA (Италия) и EcoControl (Россия).
Профильные экосертификаторы этой группы оценивают моющие средства в первую очередь на соответствие многочисленным экологическим критериям. Оценку эффективности они не проводят. Как правило, по стандарту органической группы сертифицируются производители, желающие подчеркнуть и донести до покупателя, что их продукция содержит не просто натуральные растительные, а именно органические (или био) ингредиенты в составе. Важно понимать, что органических моющих средств не существует! На рынке присутствуют такие, в состав которых входят отдельные растительные ингредиенты органического происхождения. Даже у одного из самых экологически последовательных производителей средств для дома Sonett (Германия) количество органически сертифицированного растительного сырья составляет приблизительно 15-16%, и то не во всех средствах. У других экопроизводителей органических ингредиентов или меньше, или нет совсем. Что не обязательно делает их менее экологичными. Маркировка Bio или non Bio вообще не про экологичность. Под Bio в названиях моющих средств обычно понимают наличие в их составах энзимов.
Указание на этикетке любого сертификационного знака этой «органической» группы также автоматически означает, что ни сырье, ни сам продукт не тестировались на животных.
Сертификационный орган Сertisys® (EcoGarantie, Бельгия) на сегодняшний день предъявляет наиболее строгие требования для получения экомаркировки моющих средств. Проходит сертификацию продукция тех производителей, у которых в составах средств содержится максимальное количество растительного сырья биоорганического происхождения и которые хотят сообщить об этом потребителю.
Требования к сертифицируемой продукции:
- сырье должно быть насколько возможно подтвержденного биоорганического происхождения;
- не допускается использование продуктов нефтехимии (исключено производство моющих основ из растительного сырья с применением токсичного оксида этилена (этоксилирование);
- полный запрет на использование ГМО и на облучение продукции;
- ограничения на применение эмульгаторов, стабилизаторов, консервантов и других подобных ингредиентов.
Требования экостандартов Ecocert (Франция) и ICEA (Италия) в целом очень схожи. Определены основные ограничивающие условия, касающиеся качества используемых в рецептурах синтетических поверхностно активных веществ (ПАВ):
- допускается использование ПАВ только из восстанавливаемого сырья, ни в коем случае не из нефти;
- запрещено использование отдушек и красителей синтетического происхождения, даже если они допущены к использованию в пищевой промышленности;
- ГМО запрещены.
Ecocert и ICEA проводят сертификацию моющих средств на соответствие требованиям двух действующих стандартов «Экологичные моющие средства» и «Экологичные моющие средства БИО (ОРГАНИК)». Соответствующие сертификационные знаки (экознаки) различаются сопровождающей надписью. Согласно стандарту ICEA «Экологичные моющие средства БИО (ОРГАНИК)», процентное содержание сырья биоорганического происхождения должно быть минимум 10%.
Экомаркировка Ecocert, ЭКО, допускает этоксилирование (производство моющих основ из растительного сырья с применением токсичного оксида этилена). С 2016 года количество этоксилированных ПАВ в сертифицированных средствах не превышает 30% от общей массы активной субстанции (ранее допустимый предел был 50%).
Экомаркировка ICEA означает, что процентное содержание сырья биоорганического происхождения не менее 10%. Этоксилирование не допускается. Иногда маркировку Ecocert можно увидеть в России на упаковке малоэкологичного моющего средства с одним сертифицированным ингредиентом в составе. Из этого, конечно, не следует делать вывод, что само средство соответствует требованиям экостандарта.
3. Знаки, свидетельствующие об экологичности продукта или отличающие продукцию по одному или нескольким важным критериям экологической безопасности.
В третью группу входят различные знаки, свидетельствующие об экологичности продукта или отличающие продукцию по нескольким определенным или, может быть, одному важному критерию экологической безопасности.
ECARF (European Centre for Allergy Research Foundation). Продукция с этим экознаком предназначена для аллергиков.
DAAB, (Deutscher Allergieund Asthmabund e.V. – некоммерческая организация «Немецкое объединение аллергиков и астматиков»). Продукт с этим знаком не содержит никаких известных контактных аллергенов, раздражающих веществ, а также отдушек и эфирных масел. Наличие его означает полную гарантированную безопасность для самой чувствительной кожи.
Leaping Bunny. Этим знаком маркируется продукция предприятий, которые гарантированно не проводят опытов на животных при производстве своей продукции, причем это касается как сырья, так и конечного продукта. Опытов не проводит ни само предприятие, ни его подрядчики. «Прыгающий кролик» – самая значимая независимая международная маркировка, подтверждающая последовательный отказ от опытов над животными.
Cradle to Cradle®. Производство без отходов. Вернее, они перерабатываются. Возникает замкнутый производственный цикл без потери природных ресурсов. Такой благоприятный экобаланс делает возможным повторное и полноценное использование сырья, воды, энергии.
Как обстоят дела с экосертификацией в России?
На сегодняшний день экологическая сертификация в нашей стране не имеет широкого распространения. Правовой статус ее пока не закреплен законодательно, сертификация проводится на добровольной основе.
В России уже почти 20 лет существует система добровольной экологической сертификации. Экспертизу проводят органы, аккредитованные в области экологической сертификации. Для того чтобы сертификаты, выдаваемые органом по сертификации, были признаваемы участниками рынка, орган по сертификации должен пройти аккредитацию для подтверждения технической компетентности в вопросах выполнения работ по оценке соответствия установленным требованиям и быть зарегистрирован в реестре.
Аккредитация органа по сертификации выполняется на различных уровнях систем аккредитации. Чем выше уровень системы аккредитации (международный, национальный, региональный, отраслевой, корпоративный), тем больше доверия вызывают сертификаты, выдаваемые органом по сертификации. Основная цель аккредитации заключается в повышении доверия к работам, проводимым органом по сертификации. Такое доверие создается благодаря независимости, беспристрастности и компетентности всех сторон, участвующих в аккредитации и сертификации.
Орган по сертификации с национальной аккредитацией выполняет работы в пределах страны нахождения.
Добровольная экологическая сертификация в нашей стране проводится согласно действующим международным, а также национальным стандартам (ГОСТ Р и другие).
Экологический сертификат в России представляет собой официальный документ, подтверждающий экологическую безопасность товаров, технологических процессов, услуг. Он также свидетельствует о том, что количество содержащихся в товарах вредных веществ не превышает лимитов, установленных законодательными нормативами Российской Федерации и/или международных стандартов.
В стране действительны несколько видов документов, гарантирующих безопасность изделий и защиту потребителей от продукции низкого качества:
- международный сертификат, разработанный и утвержденный Европейским союзом, подтверждает полное прохождение товаром всех стадий действующего сертификационного процесса в сфере экологической безопасности и дает обладателю право на маркировку продукции специальным знаком ЕС (право экомаркировки типа I);
- российский сертификат оформляется на добровольной основе, действует на территории РФ;
- евростандарт распространяется на автотранспорт, изготавливаемый или импортируемый в РФ, подтверждая его соответствие международным стандартам устойчивости, установленным в сфере загрязнения окружающей среды. В России оформление сертификата Евро-4 является обязательным для любого автотранспортного средства.
В нормативных документах на продукцию экологические требования устанавливаются в виде допустимых концентраций вредных веществ. Однако эти требования не всегда обозначены как собственно экологические. Критериям для их распознавания являются те отрицательные последствия, которые проявляются при использовании продукции.
Органы по сертификации «СЕРКОНС», Росстандарт и другие, аккредитованные в системе экологической сертификации в Российской Федерации, проводят национальную экологическую сертификацию продукции и услуг.
Держатель российского экологического сертификата имеет право маркировать свою продукцию и сопроводительную документацию экологическим знаком соответствия и экологической маркировкой, рекламировать в средствах массовой информации свою продукцию как экологически безопасную. Экомаркировка, в зависимости от конкретных условий, наносится непосредственно на изделие, упаковку (тару), табличку, ярлык (бирку), этикетку или в сопроводительную документацию.
Международный экологический сертификат, предоставляющий право экомаркировки типа I, можно получить и в нашей стране, например действующий экознак «Листок жизни».
Согласно данным официального сайта, права использовать экознак «Листок жизни» удостоены у нас в стране товары и услуги ряда иностранных и российских компаний.
Всегда ли продукция с заявленной на этикетке экологичностью соответствует действительности? С каждым годом в нашей стране увеличивается спрос на экологичную продукцию, производство которой не вредит окружающему миру, а сама она безопасна для здоровья человека. Этим стремлением части населения к экологичности и натуральности нередко пользуются недобросовестные производители, позиционируя свою продукцию как «зеленую». Указывая на этикетках моющих средств «зеленая химия», они в целях маркетинга выдают желаемое за действительное. Заявление об экологичности товара без достаточных на то оснований получило название «гринвошинг» (от англ. greenwashing – буквально «зеленое отмывание»).
Наиболее распространенные приемы гринвошинга: бездоказательные утверждения, слишком общие утверждения, ложные заявления, несуществующие маркировки.
С этими приемами гринвошинга мы нередко сталкиваемся в повседневной жизни. На нашем рынке нередко можно встретить подделки или маскировки товаров под «эко», «зелёный», «органик» или «био». Производители, чтобы идти в ногу со временем и увеличить продажи, на упаковки и этикетки наносят зеленые знаки, схожие с экомаркировкой (изображения планеты, листка, цветка, капли воды), перекрашивают в зеленый цвет тару или сами жидкости и даже пишут слово «эко», «зелёный» и др. в названии или описании средства. И в такой ситуации далеко не каждый потребитель может разобраться в экологичности продукции. В России это явление приобрело наиболее масштабный характер, и причина этого кроется в том, что в российском законодательстве не прописаны условия использования терминов «эко», «био», «зелёный» и «органик», и никакой ответственности за их безосновательное использование производитель не несет. Это тормозит развитие всей отрасли: во-первых, производители действительно экологичной продукции теряют своего покупателя, а во-вторых, сами потребители, столкнувшись с подделкой, начинают сомневаться в преимуществах «экохимии».
Для защиты потребителей от недобросовестных заявлений производителей были разработаны экологические стандарты и процедуры сертификации продукции и услуг независимой третьей стороной. Для выделения товаров и услуг, успешно прошедших экосертификацию, ввели специальные знаки экомаркировки, знаки соответствия экостандартам, знаки добровольной сертификации. Производитель или продукт оценивается по многим критериям, сертификат ограничен сроком действия, то есть регулярно проводятся инспекционные аудиты. Доверие потребителей обеспечивают ясность, открытость и доступность критериев оценки сертификатора. Именно все вышеобозначенное и отличает настоящую экомаркировку от придуманного самим производителем в маркетинговых целях значка в виде, к примеру, зеленого листочка с надписью «эко», «био» или «органик», отличающего его «экоподобную» продукцию.
Прохождение добровольной экологической сертификации позволяет получить экспертное подтверждение соответствия продукции и технологии стандарту серии ИСО 14000 и разрешение на применение знака соответствия. Свидетельством, знаком доверия будут служить сертификат и право маркировать экознаком свою продукцию.