Тимо Хаммер

Пандемия коронавируса заставила иначе относиться к уровню качества гигиены. Необходимость его повышения стала движущей силой инноваций во многих секторах экономики во всем мире. В преддверии «Texcare International», международной выставки средств ухода за текстилем, Тимо Хаммер поделился своим мнением по этому вопросу. Д-р Хаммер занимает должность управляющего директора лабораторий «Hohenstein» и Немецкой ассоциации по сертификации профессиональных текстильных услуг, которая присуждает знак качества «RAL 992».

– Вы проверяете состояние степени безопасности предприятий по уходу за текстилем. Что изменилось за последний год?

– В начале пандемии к нам обращались из многих прачечных со множеством вопросов. Например, «как я могу защитить свой персонал, если мы получаем белье, зараженное коронавирусом». Или «как я могу организовать доставку изделий водителем в комендантский час». Раньше безопасность была дополнительным плюсом компании.

Прачечная в г. Мюнхен (Германия)

Сегодня это необходимое условие для обеспечения безопасности своих сотрудников. Гигиена – это концепция, и люди должны знать ее основные правила. Мы помогаем досконально их изучить на наших учебных курсах. Те, кто их окончил, могут давать компетентные ответы на вопросы своих клиентов, в том числе и медицинских учреждений. – Эпидемия вызвала повышенный интерес к вопросу безопасности продукции из ткани. Как это повлияло на ситуацию? – Очень сильно. Люди стали обращать больше внимания на то, как ее стараются обеспечить. Гости отелей спрашивают о правилах гигиены, которые в них обязаны соблюдать и о том, как и чем стирают белье. Гостиницы в свою очередь требуют, чтобы прачечные, которые их обслуживают, предоставили все необходимые сертификаты.

– Гигиена белья имеет большое значение для здравоохранения. Как вы считаете, есть ли преимущества у изделий многоразового пользования по сравнению с одноразовыми?

– На первый взгляд может показаться, что одноразовые изделия покупать выгоднее, потому что они обходятся дешевле. Однако, если вы сравните затраты за все время их использования – «совокупную стоимость владения», – то поймете, что это не так.

Более того, степень защиты, которая есть, к примеру, у хирургических халатов для многократного использования, значительно выше, чем у одноразовых.

Павильон выставки «Texcare International» ,г. Франкфурт-на-Майне (Германия)

Это подтверждают результаты исследований, опубликованные в 2020 году в американском журнале инфекционного контроля «MCQuerry et al». А еще продукция многократного использования более экологична. Кроме того, одежду многоразового использования удобнее носить, и ее можно модифицировать, учитывая требования клиентов к размерам и фасонам.

Если изделиям «не на один раз» будут отдавать предпочтение, прачечным необходимо это учитывать. Они должны иметь систему управления качеством работы, которая гарантирует отсутствие потери стоимости при их дезинфекции. Производители моющих средств знают об этом и поэтому разрабатывают химию, которая обеспечит безопасность и долговечность текстиля.

– Какую роль играет цифровые технологии в непрерывном соблюдении мер безопасности «от прачечной до клиента»? Какие в этой связи перспективы вы видите?

– В последнее время цифровизация в прачечных дает возможность отслеживать перемещение изделий с помощью бирок RFID.

Бирка RFID

Имеет смысл оцифровать и прозрачность гигиенической цепочки. Я предвижу множество инновации в области цифрового управления в вопросах гигиены. Однако с микробиологической точки зрения для подтверждения стерильности белья все еще необходимы контактные тесты и промывка загрязненных образцов. Данные из контрольных точек, разработанных в соответствии с концепцией HACCP, где проводятся микробиологические проверки, могут быть интегрированы в общую цифровую систему.

Это увеличит скорость реакции, и клиент сможет получать интересующую его информацию в режиме реального времени.

– Можно ли назвать пандемию коронавируса движущей силой инноваций в вопросах гигиены? В каких сегментах это особенно заметно?

– В последнее время появилось много интересных новых разработок для создания противовирусных тканей. Когда в волокна попадают, к примеру, частицы меди, эффект сохраняется довольно долго.

Однако при этом важно знать, что покрытие подходит для предполагаемого применения. Если противобактериальное свойство активно только тогда, когда текстиль влажный, нецелесообразно использовать его там, где сухо.

Обеспечение безопасности сегодня имеет огромное значение. Мониторинг ситуации определяет суть ноу-хау.

Павильон выставки «Texcare International», г. Франкфурт-на-Майне (Германия)

– Какой вклад может внести «Texcare International» в повышение осведомленности общественности по вопросам гигиены текстиля?

– Во время подготовки к выставке, которая пройдет с 27 ноября по 1 декабря, а также на ее лекциях и форумах им будут уделять особое внимание. Вряд ли среди посетителей ярмарки будет тот, кто не интересуется обработкой ткани. Когда речь заходит о гигиены, большинство сразу же думают об услугах по уборке зданий, дезинфекции рук, но не о текстиле. Надеюсь, что «Texcare International» покажет миру, насколько важен профессиональный уход за текстилем и насколько это значимо для прерывания цепочек распространения инфекций.

– Благодарим вас за интервью!