Автор: Николай КОСИНСКИЙ,
генеральный директор «РАДНИК ТРЕЙД».
Журнал Cleaning №5, 2012 год

Мытье вертикальных поверхностей является отдельным технологическим процессом, имеющим свои особенности, о которых мы поговорим в этой статье. Частота выполнения данной операции зависит от вида помещения: она может быть ежедневной в случае уборки, например, цехов разделки мясных туш на мясокомбинатах, может проводиться три раза в неделю, как, например, в горячем цеху комбината питания Домодедово, один раз в полгода – на складах, а при отсутствии специфических загрязнений может осуществляться только в рамках генеральной уборки. Но в любом случае есть общие правила данной технологии, которые необходимо соблюдать, а также повышенные требования к технике безопасности.

Правила уборки вертикальных поверхностей

Часто уборщики сталкиваются с проблемой мытья и очистки вентиляционных решеток, клапанов приточно-вытяжной вентиляции, комнатного блока системы кондиционирования. А как помыть стены на высоте?! Порой в складских комплексах или цехах сотрудник видит перед собой стены высотой до 15 метров! По большому счету, технология уборки данных поверхностей отличается от стандартной технологии мытья вертикальных поверхностей на малой высоте только высотой оборудования доступа.

Для выполнения работ бригада должна иметь защитную одежду (в том числе головной убор), предупреждающие знаки, пылесос (по возможности напольный и ранцевый) и соответствующие аксессуары для уборки высоко расположенных мест: ручную щетку с веревочной петлей, скребок с веревочной петлей, соответствующее оборудование доступа (тура, стремянка, подъемник), щетку с металлической щетиной с веревочной петлей, инвентарь для удаления пыли с высоко расположенных поверхностей (телескопические штанги малого веса с разнообразными по форме и назначению насадками), покрытия для защиты поверхностей от пыли (целлофановый укрывной материал), малярную липкую ленту, моющее средство, мерную емкость, ведра, тканевые салфетки.

Методика выполнения работ следующая:

приготовить моющий раствор в соответствии с рекомендациями производителя (помните основное: добавляйте химикат в ведро с водой, а не наоборот!);

• надеть защитную униформу;
• собрать оборудование, проверить электрооборудование на безопасность, особенно вилки и провода на наличие повреждений. Если таковые есть, необходимо использовать другое оборудование, а данное отдать в ремонт;
• разместить предупреждающие знаки в зоне видимости посторонних лиц, как правило, на каждом входе; оградительной лентой отметить зону уборки. Наличие предупредительного знака и ограждения во время работ поможет избежать исковых заявлений при ЧП с мимо проходящими и невнимательными людьми;
• включить вентиляцию при ее наличии или, при возможности, открыть окна для проветривания – любая работа с химикатами должна проводиться только в проветриваемом помещении;
• укрыть расположенные под местом уборки поверхности покрытием для защиты от пыли и грязи. При необходимости используем малярную клейкую ленту (не путать со скотчем: Scotch – официальное название бренда липкой ленты компании 3М) для надежного прикрепления укрывного материала к вертикальным поверхностям (при обеспыливании либо нанесении моющего раствора на убираемую поверхность пыль или грязный раствор могут попасть на пол даже через узкие щели);
• заклеить розетки малярной лентой, причем снизу вверх – так, чтобы раствор, стекающий по стене, попав на заклеенную поверхность, стекал, как по черепице;
• установить оборудование доступа;
• используя пылесос, вакуумным методом убрать высоко расположенные поверхности, работая систематически прямыми движениями, стараясь не поднимать пыль;
• по окончании сухих работ вынуть вилку провода пылесоса из розетки и смотать провод. Вы покажете свой профессионализм, если при сматывании электрокабеля будете пропускать его через сжатую ладонь с влажной ветошью, – так одновременно со сматыванием очищается сам кабель от грязи;
• вымыть поверхности, избегая попадания брызг на расположенные внизу предметы и перемещая туру и стремянку по мере необходимости. Не забывайте, что есть два метода: протирка готовым раствором и мытье. Мытье подразумевает нанесение моющего раствора большей концентрации (согласно рекомендациям производителя) на поверхность снизу вверх с последующим смыванием сверху вниз. А протирать можно влажной ветошью сверху вниз желательно с учетом направления рисунка или фактуры убираемой поверхности;
• если на стене образовались капли или потеки моющего раствора, убрать их;
• по завершении уборки разобрать туру и сложить стремянку;
• после высыхания убранной поверхности проверить качество выполнения работ, после чего убрать предупредительные знаки и ограждение;
• вычистить и проверить оборудование и инвентарь, вернуть их на склад.

При выполнении работ необходимо соблюдать следующие меры безопасности:

• надевать только персональную защитную одежду;
• проверять электрооборудование, особенно вилки и кабели;
• не подключать пылесосы до их полной комплектации и готовности к работе;
• следить, чтобы провода находились за пылесосами во все время работ;
• не натягивать провод пылесоса до уровня лодыжки;
• тщательно проверять оборудование доступа перед началом работ и при передвижении на другое место на безопасность и устойчивость. При работе на оборудовании доступа обязательно следует работать вдвоем;
• проверять состояние стен, краски или другого покрытия, чтобы убедиться в правильности выбора моющего средства;
• избегать попадания моющего раствора на мебель, занавески и пол.

По окончании работ необходимо вымыть все использованное оборудование, включая оборудование доступа, промыть и протереть ведра и хранить их вверх дном.

Мытье окон

Мы не рассматриваем вопрос мойки стеклянных фасадов, которая выполняется методом промышленного альпинизма. Это отдельная тема. Рассмотрим рекомендуемые способы очистки обычных окон с внутренней стороны помещения.

Для проведения работ нам понадобятся средства личной защиты, предупредительные знаки, телескопические шесты или оборудование доступа, моющее средство, аппликатор, мерная емкость, кожа, мешковина, губка, скребок или неабразивный пад, ведро, резиновый скребок, куски ткани, чехлы для защиты поверхностей от пыли, если моют внутреннюю поверхность окон.

При мытье окон выполняйте работы в следующей последовательности:

1. Наденьте средства личной защиты.
2. Соберите оборудование; убедитесь в его исправности и безопасности. Расставьте предупредительные знаки.
3. Включите вентиляцию, если она имеется (если производите мытье внутри помещений).
4. Вынесите мебель или закройте ее от пыли, если моете внутреннюю поверхность окон.
5. Приготовьте моющий раствор согласно инструкции изготовителя.
6. Мойте большие оконные стекла, нанося моющий раствор губкой на стороны и верхнюю часть рамы, затем – на кромки оконного стекла и затем – на остальную часть стекла зигзагообразными движениями.
   Удаляйте воду и грязь:
   • используя хорошо отжатый кусок кожи или мешковины, вытирайте окно начиная с боков и верха оконной рамы, затем зигзагообразными движениями вниз по стеклу.
     или:
   • используя кусок хорошо отжатой кожи или мешковины, протрите боковые стороны и верхнюю часть оконной рамы, затем примените резиновый скребок. Выполняйте вертикальные движения сверху вниз с одной стороны оконного стекла, затем зигзагообразными горизонтальными движениями, держа скребок под фронтальным углом 45 градусов. Перемещайте скребок сверху вниз, не отрывая его от поверхности стекла. В завершение процесса проведите скребком вертикально вниз вдоль каждой кромки стекла. Протирайте лезвие скребка хорошо впитывающей тканью после каждой операции.
7. Для того чтобы протереть насухо верхнюю часть оконного стекла, используйте длинный шест с закрепленным на нем куском кожи. Вытирайте нижний участок оконного стекла кожей или мешковиной.
8. Мойте небольшие по размерам оконные стекла, нанося моющий раствор губкой на верхний ряд стекол. Затем пройдитесь скребком поперек верхнего ряда окон, слегка наклонив рукоятку скребка, чтобы дать воде возможность стечь к основанию стекла. Пройдитесь скребком еще раз, чтобы убрать остающийся раствор. Протрите губкой насухо нижнюю часть оконного переплета, затем перейдите к следующему ряду окон и повторите процедуру.
9. По окончании работ промойте все использованное оборудование, включая лестницу, вымойте ведро, протрите насухо и храните вверх дном.
10. Сдайте оборудование, материалы и предупредительные знаки на склад; выключите вентиляцию, если она была включена.

Так же как и мойка вертикальных поверхностей, этот вид работ связан с повышенной опасностью, поэтому строго соблюдайте правила техники безопасности, а именно:

• используйте средства личной защиты;
• перед началом работ надежно закрепите лестницы и иное передвижное оборудование доступа;
• не забирайтесь на оконные карнизы без надежных страховочных приспособлений;
• если имеются электрические розетки, закройте их липкой лентой.

Моя окна, позаботьтесь о том, чтобы не испачкать и не испортить как убираемую, так и расположенную рядом поверхность. Чтобы этого не случилось:

• не используйте порошки, пасты или абразивные материалы для мытья окон;
• вытирайте любые потеки с дере- вянных деталей, так как они мо- гут вызывать пятна;
• мойте разрисованные, витражные стекла и двусторонние зеркала в соответствии с инструкциями из- готовителей;
• если в помещении, в котором моете окна, имеются ковры, за- кройте их чехлами от пыли;
• удаляйте пятна краски на стеклах скребком для стекла.

Разумеется, качество очистки поверхностей зависит не только от безукоризненного соблюдения технологии, но и от правильного выбора технических и химических средств. Здесь мы дадим только общие рекомендации по подбору оптимальной химии. Так, например, если мы имеем дело с загрязнениями жирного характера, моем растворами щелочных средств; если нужно удалить просто атмосферную грязь, достаточно нейтральных средств. В местах приготовления пищи следует прибегнуть к средствам с энзимами и бактерицидами. А ликвидировать в санузлах на стенах налет солей жесткости лучше всего растворами кислотных моющих средств. Во всех перечисленных местах поверхности очевидно непористые, но если поверхность пористая, даем средству большее время экспозиции.

Данные рекомендации по мойке высоко расположенных поверхностей разработаны British Institute of Cleaning Science и являются международными требованиями к подобному виду работ.

И еще одно важное замечание. Все слышали фразу «Чисто не там, где убирают, а там, где не сорят». При регулярной уборке вы избавите и себя, и вашего клиента от необходимости проведения трудоемких и опасных для поверхностей работ. Как многократно отмечалось на страницах данного журнала, задача уборщика – продлить срок службы и сохранить презентабельный внешний вид убираемых поверхностей. А этого можно добиться только регулярной уборкой с использованием щадящей химии. И также не забывайте, что перед использованием любого моющего состава, в том числе и простой воды, нужно проверить устойчивость красителя поверхности и самого материала к данному раствору.