Клининг в сегменте напольных покрытий не так прост, как кажется. Это не только «камень, паркет, линолеум и ковролин»: во-первых, спектр возможных покрытий гораздо шире, во-вторых – только повседневной чисткой дело не ограничивается. Ну и в-третьих – иногда полы таковы, что к ним вообще не подступишься без согласования со множеством инстанций, не говоря о наличии обширного опыта именно в этой сфере – например, когда речь идет о музейном паркете с многовековой историей. Сегодня нас консультирует технолог Boden Group Руслан Курмилович.
Материал – и виды работ, которые он требует
Структура напольных поверхностей, требующих чистки, очень разнообразна: это камень, искусственный камень, плитка, металл; эластичные, деревянные, ковровые покрытия, искусственные материалы вроде линолеума …
С ежедневной и генеральной уборкой покрытий, не требующих эксклюзивного подхода (вроде наборного паркета из ценных пород дерева или не менее ценного камня, из которого выложены мозаики), все более-менее понятно: нужно подобрать подходящие препараты, которые, не портя поверхность, максимально хорошо ее отчищают.
Но этим дело не ограничивается. «К нам в Boden чаще всего обращаются с просьбами вернуть изначальный вид поверхности - придать блеск, сделать однородной, защитить, убрать повреждения и сильные загрязнения, провести бережную послестроительную уборку, - комментирует Руслан Курмилович. – Что может касаться всех материалов и поверхностей. Эти работы, с одной стороны, не относятся к повседневному клинингу как таковому, но из-за нехватки знаний и опыта рядовые клинеры за это не берутся. Либо руководство не рискует доверять чистку рядовым операторам уборки: это и крупные компании, и офисы класса А, и гостиницы, и медцентры с клиниками, и частные клиенты – все те, кто бережно относится к своей собственности, и кому не безразличны состояние и внешний вид любых поверхностей, полов в особенности. Поэтому обращаются к специалистам: мы либо возьмем этот спектр работ на себя, либо покажем и научим, как ухаживать за поверхностью правильно».
Как «поддержать» состояние полов?
Чтобы напольные покрытия как можно дольше находились в хорошем состоянии, нужна регулярная, бережная и неагрессивная (в плане химии и механического воздействия) уборка. Тут помогут внимательно подобранное чистящее оборудование и специальные препараты. Многими из них проще «решить» текущие проблемы с тем или иным покрытием, чтобы загрязнения изначально не въедались. Например, в Boden предлагаются средства для глубокой чистки ковров, шампуни для них же, спецсредства для удаления особо сложных загрязнений типа жевательной резинки (которые, кстати, тоже нужно уметь правильно применять); для паркета – средства с защитным эффектом, воск; для камня – специальные пропитки, а также средства, являющиеся альтернативой кристаллизации; и прочее, и прочее.
Дополнительная обработка
Также важно позаботиться об эстетике – добавить блеска, позаботиться, чтобы цвета не теряли яркость (тут тоже вопрос грамотного выбора химикатов для чистки). А также подумать о пользователях – людях, которые ходят по этим полам: это означает, что, возможно, потребуются антибликовые, антискользящие опции. Для ковровых покрытий на ряде предприятий сферы обслуживания вроде ресторанов и отелей пригодятся пеногасители, противопожарная пропитка.
Профилактика – лучшее «лечение»
Когда полы тщательно чистят в ежедневном режиме, то и более глубокая чистка требуются намного реже, и восстанавливать полы либо не приходится вообще. Либо эти работы нужны не так часто – в зависимости от материала: линолеум, ламинат, прорезиненные покрытия и некоторые другие, которые берегут, - могут прекрасно себя чувствовать десятилетиями.
На самом деле, многое зависит от обеих сторон – и от компании-клинера, и от клиента; но от последнего больше. Потому что грамотная фирма-исполнитель, к которой обратились за услугами напольного клининга, обязательно проинструктирует, как наилучшим образом заботиться о напольном покрытии в ежедневном формате. В Boden, например, подскажут на тему грязезащиты, дополнительных опций с учетом проходимости помещений, на тему нюансов технологии уборки в тех или иных условиях, включая время года и погодные условия. Однако именно от клиента зависит, будет ли – и хочет ли – он их соблюдать. И, соответственно, - насколько удастся справляться с уборкой собственными силами, и насколько часто предстоит обращаться за помощью за специализированными работами, не входящими в услугу ежедневного клининга, или же за проведением «профилактических мер»: обработке полов защитными (противогрязевыми, противоскользящими, противогорючими материалами) и т.д.
А вот повреждений ковровых покрытий, сколов на каменных полах, дефектов паркета не всегда удается избежать. И тут в понятие «клининг» профессиональные фирмы включают в том числе восстановление поверхностей.
Восстановление
«Восстановление внешнего вида и работа по поверхности будут зависеть от материала. Если он в принципе поддается обработке, то результат гарантирован, - уточняет Руслан Курмилович. – К сожалению, бывают материалы и повреждения, которые восстановить невозможно: только замена (мраморные плитки, элементы музейного паркета ручной работы, которые по тем или иным причинам пострадали и реставрации не подлежат и т.д.). Причем в данном случае нужна тщательная проверка: решение о замене принимается не «с плеча», а после тщательного аудита и тестирования.
«Сам себе режиссер» или «обратитесь к специалистам»?
С простыми покрытиями и их ежедневной уборкой в большинстве случаев могут справиться рядовые уборщики, если им предоставить необходимую для этого «химию» (чистящие средства) и нужное оборудование. Однако когда речь идет о проблемныхповерхностях или сложных загрязнениях – тут, по мнению эксперта Boden, варианта два: либо обращаться за регулярными услугами к профессионалам, специализирующимся на чистке самого разного плана и имеющих в этом большой опыт, либо же растить собственных специалистов внутри своей организации, которые будут выполнять эти работы, дабы не переплачивать подрядчикам, «…но порой из-за текучки кадров, особенно усилившейся в последние годы, это сделать сложно».
Кстати, возможен и третий вариант: при частой потребности в чистке, обработке и ремонте напольных покрытий, когда заказывать эти не самые дешевые услуги каждый раз неудобно, а одного-двоих сотрудников учить этому нецелесообразно, можно организовать свою фирму в мини-формате, предоставляющую услуги такого рода – или, например, отдел: Boden предлагает франшизу – со всем необходимым обучением.
«Музейные ценности»
Ну и, наконец, перейдем к самому щекотливому вопросу – как работать с, так скажем, эксклюзивными поверхностями: очень дорогими и крайне ценными полами, требующими ювелирного подхода. Это могут быть, например, такие объекты, как музеи, исторические здания, даже дворцы. Мало того, что это зачастую «старые» (по возрасту) покрытия, требующие крайне бережного ухода; так еще и специфика работы с ними такова, что любая ошибка чревата серьезнейшими штрафами.
Поэтому на чистку и восстановление таких поверхностей просто найти фирму-клинера, имеющую опыт такого рода специальных работ, недостаточно. Во-первых, нужно удостовериться, что у нее есть достаточный опыт работы в подобной сфере; во-вторых – определенные документы (сертификаты, подтверждения соответствия – как профессионализма сотрудников, так и соответствия моющих и чистящих средств определенным требованиям, которые к эксклюзивным напольным поверхностям намного жестче).
Поскольку речь идет о культурном наследии, ответственность по отношению к которому должна быть не меньше, чем к мировым шедеврам живописи.
Ну а нормативная документация в сфере клининга и требования, которые должны предъявляться к исполнителям – это уже вопросы не столько практические, сколько юридического толка. О которых поговорим в следующий раз.
Кристина Голубева
Редактор журнала “Мир Хаускипинга”