Автор: Роман КУРБЕЛЬ,
специалист по обучению компании Merida (Польша).
Журнал Cleaning №3, 2008 год
Грязный пол — проблема, характерная для всех объектов. С этой бедой мы вынуждены вести непрерывную борьбу, которая будет настолько эффективной, насколько удачно будут подобраны соответствующее оборудование и технологии.
Заходя с улицы внутрь помещения, на обуви мы приносим кучу грязи. Вместе с частицами песка на подошве заносятся многочисленные виды вязких жидкостей и масел, которые при контакте с водой создают трудноудаляемые загрязнения, въедающиеся в материал покрытия. Чтобы этого избежать, следует бороться с грязью как на наружной территории, так и с помощью создания «шлюзов для грязи» — комплекта половиков. В наружной части входной зоны должны быть использованы половики большой пропускной способности — резиновые либо металлорезиновые покрытия. Во внутренней части надо расстелить текстильные коврики с большой впитывающей способностью. Следует помнить, что чем они длиннее, тем чище будет обувь у входящего человека.
Перед тем как приступить к разработке плана гигиены, следует обязательно ознакомиться с типом и составом полового покрытия. Надо определить материал, из которого сделан пол, а также оценить степень пористости для того, чтобы правильно подобрать химические средства соответствующего состава и значения рН. Особенно тщательно следует изучить строительную документацию. Необходимо обращать внимание не только на вид пола, но и на показатели состава защитного покрытия.
Как правило, защитные свойства пола предусматриваются еще на стадии строительства в помещениях медицинского назначения, в косметических и стоматологических кабинетах. На этих объектах укладывают полы с покрытиями из искусственных материалов (линолеум, ПВХ) или плиткой из керамогранита (структура пористая либо полированная). Следует отметить, что, несмотря на относительно высокую пористость, плитка из керамогранита характеризуется высокой устойчивостью к истиранию, не требует применения дополнительных настилов (текстильных ковриков, дорожек и т.д.) и устойчива к действию химических препаратов. Пленка на половое покрытие наносится для того, чтобы обеспечить максимальный уровень поддержания чистоты и гигиены, полностью исключить возможность проникновения грязи в щели и пазы, а также места, которые трудно промыть, например стыки пола со стенами.
Устранение небольших загрязнений (сухая уборка)
Эта процедура должна проводиться на каждом типе поверхности. Как правило, на объектах здравоохранения не допускается применение щеток, поднимающих пыль и не гарантирующих полного устранения не прилипших к полу загрязнений. Для этого уходящие в прошлое щетки стоит заменить сухим мопом. Чтобы ограничить количество оборудования до минимума, фирма Merida предлагает комплект для уборки «Премиум». В его состав входит держатель для мопа шириной 40 см, эргономичная телескопическая рукоятка, а также специальный моп шириной уборки 47 см. Система крепления «липучка» дает возможность быстро заменять чистящие элементы (мопы), а моп из материала микрофибра «Премиум» позволяет тщательно, аккуратно, быстро и эргономично убирать любой легкий мусор. Ширина держателя дает возможность удалять грязь как на открытых местах, так и в пространстве под мебелью и вокруг нее. При уборке мопом рекомендуется соблюдать одинаковое направление смета одной рабочей боковой стороной.
Мытье поверхностей (влажная уборка)
После окончания процесса удаления легких, не прилипших загрязнений можно приступать к влажной уборке либо мытью половых покрытий. Следует помнить, что не убранный перед мытьем полов легкий твердый мусор может существенно испортить поверхность. При площади поверхности 60-80 м2 используют вышеупомянутый моп «Премиум». Увлажняем моп методом распрыскивания (спреирования) либо обмакиваем моп в раствор в приготовленной емкости. Важно помнить, что при приготовлении рабочих растворов химических препаратов как для распрыскивания, так и для макания, в ведро сначала наливают воду, а затем уже добавляют соответствующую дозу препарата.
Для мытья всех видов поверхностей идеально подходят препараты Unidrop и Unifresh. Это слабощелочные препараты (pH 8,5-9,0). При дозировании 5-20 мл на ведро они тщательно моют поверхности, не повреждают защитные покрытия и плиточные швы. Если нужно произвести обработку объекта большой площади, целесообразнее применять технологию, предусматривающую использование большого количества заранее смоченных мопов и их постоянную сменяемость. В этом случае обеспечивается экономия времени уборки, а также удлиняется срок службы мопа. В случае использования для мытья сильнощелочных растворов применяют комплект двухведерной уборочной тележки на колесах MO3 и плоский петельный моп. Этот комплект оснащен челюстным пресс-отжимом, а также ведрами — красным для грязной воды (отжим) и синим для раствора моющего средства. Количество используемого чистящего раствора и мера влажности мопа зависят от вида и силы загрязнения. Слишком сухой моп при сильных загрязнениях становится причиной размазывания и втирания грязи, а также появления полос на поверхности, в чем часто несправедливо винят моющее средство. Такую ситуацию легко исправить: достаточно чаще обмакивать моп и не сильно его отжимать.
Существенным элементом поддержания чистоты в зданиях является профилактический уход в течение дня. В холлах и коридорах входных зон, где есть интенсивное движение, необходимо несколько раз в день подметать пол сухим мопом, а в дождливые дни и во время снегопада можно производить влажную протирку с помощью мопа «Премиум» либо сильно отжатым обычным плоским мопом. Следует помнить: чтобы хорошо убрать помещение, работа должна производиться обученным персоналом. Во избежание травм сотрудников и посетителей на территории объекта влажную уборку следует выполнять участками, ограждая их специальными указателями «Осторожно: мокрый пол».
Подбор моющих средств
Следующим существенным моментом при мытье пола является подбор соответствующих химических средств. Для ежедневной текущей уборки следует применять средства с реакцией, максимально приближенной к нейтральному значению рН (6-8). Более агрессивные средства могут ускорить процесс растворения грязи, однако при наличии защитных полимерных покрытий они всегда негативно воздействуют на слишком нежную поверхность. Средства с высоким щелочным рН (10-11) служат для глубокой чистки сильно загрязненных участков. Для мытья половых покрытий в туалетах, где часто встречаются полы с плиткой из керамогранита, следует применять легкокислотные препараты. При ежедневной мойке применение препаратов с сильнокислой реакцией может привести к размыванию швов, поэтому кислотные препараты с рН 1-4 исключают для текущего ухода за поверхностью пола.
Глубокая очистка поверхности
Ежедневная текущая мойка полов не освобождает нас от процедуры генеральной уборки. Пористые поверхности из керамогранита без защитного покрытия периодически требуют подобной очистки, так же как и полы с защитными покрытиями. Для глубокой очистки применяем щелочные препараты с рН 10-11. Сам же процесс проводим ступенчато:
- убираем легкий мусор;
- рабочий раствор распределяем по поверхности и оставляем приблизительно на 5-10 минут, не допуская его высыхания;
- трем поверхность с помощью жесткой щетки либо пада (вручную или машиной);
- убираем с пола раствор с грязью;
- нейтрализуем поверхность промыванием водой (действие повторяем двукратно).
Хранение оборудования и уход за ним
Для того чтобы закупленное оборудование служило хорошо и долго, следует помнить о постоянном уходе за ним. Инвентарь для поддержания чистоты должен содержаться в специально выделенном помещении, там же можно производить периодическую дезинфекцию имеющегося оборудования. Алюминиевые рукоятки, а также держатели мопов по технологии должны храниться вертикально в соответствующих держателях, что дает возможность полностью их высушивать. Все мопы и тряпки после использования необходимо ежедневно стирать промышленным способом или в автоматических стиральных машинах при нужной температуре. После окончания процесса стирки мопы и тряпки следует хранить так, чтобы они могли полностью высохнуть, что предотвратит развитие грибковых поражений.
Химические препараты следует хранить в закрытых, аккуратно маркированных емкостях. На видном месте рядом с препаратом должна быть размещена информация о нем в виде «Карты продукта».
Несколько полезных замечаний
Приступая к закупке инвентаря для поддержания чистоты, владелец объекта должен проконсультироваться с поставщиком, который на основе информации об объекте подберет необходимое оборудование.
Делая выбор при покупке, стоит обращать основное внимание не на цену, а только на надежность и производительность оборудования.
На объекте следует применять профессиональные моющие средства (высокая эффективность в низкой концентрации) соответствующего спектра действия в зависимости от вида поверхности.
Поддержание чистоты должно проводиться на основе профессионально составленной технологической карты.